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動物營養(yǎng)行業(yè)發(fā)展概況和趨勢
1、動物營養(yǎng)行業(yè)發(fā)展概況
動物營養(yǎng)是指動物生命活動所需的營養(yǎng)物質(zhì)及其攝入、利用和代謝過程。這些營養(yǎng)物質(zhì)包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物元素等,它們對動物的生長、繁殖、泌乳和健康等方面起著至關重要的作用。氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單元,對人和動物的營養(yǎng)健康十分重要,廣泛應用于飼料、食品、醫(yī)藥和日化等領域。根據(jù)營養(yǎng)功能進行分類,賴氨酸、蘇氨酸等八種氨基酸屬于必需氨基酸,無法自身合成僅能通過外部攝取。主要氨基酸種類的分類情況如下:
氨基酸種類的分類情況
資料來源:普華有策
我國氨基酸產(chǎn)業(yè)起步雖晚但發(fā)展迅速,現(xiàn)已品種齊全,成為全球生產(chǎn)和出口大國,2023年飼用氨基酸(賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸)產(chǎn)量全球占比達70.4%,涵蓋賴氨酸、蘇氨酸等穩(wěn)定增長的大品種及丙氨酸、纈氨酸等快速成長的小品種,產(chǎn)品主要應用于食品、動物飼料,在化妝品、精細化工合成等領域也有廣泛用途,其中飼用氨基酸作為飼料添加劑能提升飼料功效與利用效率,而賴氨酸作為豬飼料第一限制性氨基酸和雞禽類飼料第二限制性氨基酸,常以鹽酸鹽和硫酸鹽形式存在,我國亦是其凈出口國,2017-2024年出口量從37.3萬噸增長至100.8萬噸。
我國賴氨酸出口量(萬噸)
資料來源:普華有策
2、動物營養(yǎng)行業(yè)發(fā)展趨勢
(1)生物法為技術主導
氨基酸自20世紀初實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn),生產(chǎn)方法有提取法、化學合成法和生物法,其中提取法因原料有限、污染環(huán)境僅用于少數(shù)氨基酸生產(chǎn),化學合成法因反應條件苛刻、產(chǎn)物易消旋化也僅用于蛋氨酸等少數(shù)品種,而生物法憑借原料成本低、反應條件溫和、易大規(guī)模生產(chǎn)等優(yōu)勢被廣泛應用;目前生產(chǎn)原料主要來自玉米等農(nóng)產(chǎn)品,如以玉米淀粉提取的葡萄糖為碳源,經(jīng)菌種代謝、提純等流程制成;作為生物發(fā)酵細分行業(yè),其技術水平體現(xiàn)在生產(chǎn)效率、菌種質(zhì)量和資源綜合利用能力等方面,生產(chǎn)效率需持續(xù)優(yōu)化原材料消耗、成品收得率和能源消耗等指標。
(2)合成生物技術帶動小品種氨基酸放量突破
合成生物技術作為生物制造核心技術,助力產(chǎn)業(yè)與能源結構調(diào)整,生物制造利用農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化產(chǎn)品,具有多優(yōu)勢,預計2030年35%化學品等來自生物制造,生物制造貢獻率將超生物農(nóng)業(yè)和生物醫(yī)藥,且部分有機化學品和化石燃料將被生物基產(chǎn)品取代;未來生物制造發(fā)展有望拓寬氨基酸市場空間,尤其合成生物技術可為纈氨酸等小品種氨基酸降低成本,有望打開其配方應用空間。
(3)細分領域拓展
隨著行業(yè)發(fā)展,企業(yè)將在細分領域?qū)ふ倚聶C遇,如寵物飼料添加劑、高標準母豬營養(yǎng)體系建設、水產(chǎn)動物特定營養(yǎng)需求滿足等領域,市場將進一步細分。
3、影響動物營養(yǎng)行業(yè)發(fā)展的有利與不利因素
(1)有利因素
1)國內(nèi)積極推行豆粕減量替代
國內(nèi)飼料糧增產(chǎn)受限且國際豆粕價波動大,推進豆粕減量替代是緩解飼料糧供需矛盾、夯實國家糧食安全的重要舉措,主要通過推廣高品質(zhì)低蛋白日糧加其他雜粕替代;低蛋白日糧配制技術依據(jù)蛋白質(zhì)氨基酸營養(yǎng)平衡理論,在不影響動物生長性能和品質(zhì)的情況下,添加適宜單體氨基酸以降低日糧蛋白質(zhì)水平,帶動工業(yè)氨基酸需求增加。
2)企業(yè)呈現(xiàn)“一體化+規(guī)?;?,頭部占有率不斷提升
在動物營養(yǎng)氨基酸行業(yè),成本控制能力是決定企業(yè)盈利能力的核心因素,行業(yè)競爭呈現(xiàn)一體化和規(guī)?;攸c,即企業(yè)沿產(chǎn)業(yè)鏈縱向延伸、產(chǎn)能規(guī)模提升且集中,在此背景下,第一梯隊企業(yè)憑借技術積累和規(guī)?;A,有望強化成本優(yōu)勢、擴大市場份額。
3)要求逐步提高,先發(fā)優(yōu)勢穩(wěn)固
下游市場蓬勃發(fā)展為植脂末行業(yè)帶來巨大機遇,尤其新式茶飲規(guī)模壯大后,大型客戶對植脂末企業(yè)的大規(guī)模生產(chǎn)能力、先進研發(fā)技術、品質(zhì)口感統(tǒng)一性及定制化需求提出更高要求,擁有先進技術和強大生產(chǎn)能力的頭部企業(yè)更易獲認可,從而穩(wěn)步提升市場份額、鞏固領導地位。
(2)不利因素
1)環(huán)保壓力增大
環(huán)保政策要求減少養(yǎng)殖污染和飼料生產(chǎn)中的污染物排放,這對動物營養(yǎng)企業(yè)的生產(chǎn)工藝和環(huán)保投入提出了更高要求,增加了企業(yè)的運營成本,部分技術落后的企業(yè)甚至面臨被淘汰的風險。
2)原料價格波動
動物營養(yǎng)產(chǎn)品的主要原料多為農(nóng)產(chǎn)品及其加工品,其價格受天氣、市場供需關系等因素影響波動較大,導致企業(yè)生產(chǎn)成本不穩(wěn)定,利潤空間受到擠壓。
3)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管嚴格
隨著對動物源食品安全的重視,動物營養(yǎng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管日益嚴格,企業(yè)需滿足更高的質(zhì)量標準和檢測要求,增加了質(zhì)量管理成本和運營風險,且假冒偽劣產(chǎn)品也可能擾亂市場秩序。
《2025-2031年動物營養(yǎng)行業(yè)市場調(diào)研及發(fā)展趨勢預測報告》涵蓋行業(yè)全球及中國發(fā)展概況、供需數(shù)據(jù)、市場規(guī)模,產(chǎn)業(yè)政策/規(guī)劃、相關技術/專利、競爭格局、上游原料情況、下游主要應用市場需求規(guī)模及前景、區(qū)域結構、市場集中度、重點企業(yè)/玩家,企業(yè)占有率、行業(yè)特征、驅(qū)動因素、市場前景預測,投資策略、主要壁壘構成、相關風險等內(nèi)容。同時北京普華有策信息咨詢有限公司還提供市場專項調(diào)研項目、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、項目可行性研究報告、專精特新小巨人認證、市場占有率報告、十五五規(guī)劃、項目后評價報告、BP商業(yè)計劃書、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、藍白皮書、國家級制造業(yè)單項冠軍企業(yè)認證、IPO募投可研、IPO工作底稿咨詢等服務。(PHPOLICY:GYF)